Nutricionista en alergias alimentarias
Tu guagua con alergia alimentaria puede crecer tranquila.
Acompaño a familias con APLV y otras alergias alimentarias desde la sospecha hasta la mesa: indicaciones claras, sin miedo y a tu ritmo. Por telemedicina, desde Chiloé para todo Chile.
Alimentación complementaria, con calma.
¿Es para ti?
Para cada etapa de tu hijo.
Desde la primera sospecha hasta el alta. Lactantes, niños, adolescentes y también hermanos que comparten diagnóstico.
- 0 a 2 años
Primeros meses y primeros sólidos
Sospecha o diagnóstico de APLV, cambios de fórmula, lactancia con dieta de exclusión y el inicio de la alimentación complementaria sin miedo.
Agendar - 3 a 18 años
Crecer sin que la alergia lo defina
Planes que caben en el colegio, los cumpleaños y la mesa familiar, cuidando el crecimiento y cada nutriente.
Agendar - Gemelos
Dos historias, una sola sesión
Atención conjunta para mellizos, gemelos o hermanos con alergias, con indicaciones claras para cada uno.
Agendar - Controles
Seguimiento hasta el alta
Revisamos avances, incorporamos alimentos nuevos y ajustamos el plan hasta que la alergia deje de ser el centro.
Agendar
Cómo trabajamos
Tres pasos, sin apuro.
Todo online. Tú eliges la hora, yo me encargo de que te vayas con claridad.
- 01
Agenda en línea
Elige tu consulta, día y hora. Si el servicio requiere prepago, completa el pago en Encuadrado para confirmar; los servicios sin prepago se confirman al reservar.
- 02
Sesión de 60 minutos
Nos vemos por videollamada. Revisamos historia, síntomas, alimentación actual y lo que te preocupa. Sin apuro.
- 03
Indicaciones y seguimiento
Te vas con un plan claro por escrito. En los controles ajustamos e incorporamos alimentos hasta el alta.
Atención por telemedicina desde Ancud, Chiloé, para todo Chile.
Servicios y valores
Claro desde el principio.
Consultas nutricionales online de 60 minutos, para lactantes, niños y familias de todo Chile. Puedes solicitar reembolso en tu Isapre con la boleta de honorarios, según la cobertura de tu plan.
Atención de lactantes $20.000 y control $20.000. Marca "Tengo Fonasa" al agendar.
Tu Isapre también puede acompañarte
Consulta la cobertura de tu plan. Para boletas disponibles en Encuadrado, puedes vincular tu Isapre y solicitar el reembolso desde el portal de pacientes. Cómo vincular mi Isapre.
Agenda tu hora
Elige tu hora. Gaby hace el resto.
Un espacio para tu familia, desde donde estés. Elige tu consulta, encuentra una hora y deja tus datos. Sin crear una cuenta.
- 60 minutos por Google Meet
- Confirmación por correo
- Pago seguro en Encuadrado
1 ¿Qué necesitas?
Lactantes 0 a 2 años
Qué incluye tu consulta
- Historia, síntomas y alimentación actual, con calma
- Plan por escrito: exclusión, alimentación complementaria y prevención de deficiencias
- Acompañamiento de la mamá si hay lactancia
- Seguimiento por correo o WhatsApp entre sesiones
60 min por Google Meet · Reembolso según tu plan de Isapre
2 Elige día y hora
Buscando horas en la agenda de Gaby…
3 Tus datos
Elige una hora en el calendario y aquí completas la reserva. Solo pedimos lo que Encuadrado necesita.
Sobre mí
Hola, soy Gaby.
Soy Gabriela Aguilar Aranda, nutricionista dedicada a las alergias alimentarias: desde lactantes que recién empiezan el proceso hasta adultos con diagnóstico confirmado. Atiendo por telemedicina desde Ancud, Chiloé, a familias de todo Chile.
Planifico cada asesoría considerando gustos, preferencias, creencias y presupuesto, porque un plan solo sirve si cabe en tu vida. Mi objetivo es que entiendas qué pasa, sepas qué hacer y vuelvan a disfrutar la mesa.
Formación
- Diplomado en Alergias AlimentariasINTA, Universidad de Chile
- Diplomado pediátricoUniversidad Católica
- Cursos en alergias alimentariasUniversidad del Desarrollo y SOCHIPE
- Diplomado en Salud Materno InfantilInstituto Vive Sano, Brasil
- Alimentación complementaria y primeros 1000 díasInstituto Vive Sano, Brasil
- Asesora en alimentación complementaria y BLWGrupo Lactar
Lo que dicen las familias
Acompañar también es escuchar.
988 evaluaciones en Encuadrado y 158 opiniones en Doctoralia.
Gabriela es una excelente profesional. Nos sentimos muy afortunados de haberla encontrado en el camino, ya que ha sido una guía fundamental en la alimentación de Amara.
Demasiado feliz y agradecida de todo el acompañamiento nutricional que tuvimos con mi bebé. Estuvimos en control desde los 5 meses hasta los 11 meses, que estamos de alta.
Muy profesional, preocupada a más no poder tanto de la salud de la madre como la del lactante. En nuestro caso la Isa tiene una alergia alimentaria múltiple severa y nos ha ayudado bastante a integrar nuevos alimentos.
Excelente atención, aclaró muchas de mis dudas e incluso me ayudó a disminuir mi ansiedad en este proceso.
Preguntas frecuentes
Antes de agendar.
Lo que más me preguntan las familias antes de la primera sesión.
¿Cuánto cuesta una consulta nutricional online y cuánto dura?
Todas las sesiones duran 60 minutos. La primera atención de lactantes o niños cuesta $30.000; la atención conjunta de gemelos o hermanos, $50.000. El control individual cuesta $30.000 y el control conjunto, $45.000. El valor especial FONASA es $20.000 para lactantes y $20.000 para controles. Todos los valores están en pesos chilenos.
¿Qué es la APLV?
APLV significa alergia a la proteína de la leche de vaca. En la consulta nutricional acompaño a familias con sospecha o diagnóstico, revisando la alimentación y las necesidades de cada caso. Las indicaciones se adaptan a tu familia y se coordinan con la evaluación del pediatra o inmunólogo cuando corresponde.
¿Atiendes de forma presencial?
No, toda la atención es por telemedicina. Atiendo desde Ancud, Chiloé, a familias de todo Chile. Solo necesitas un celular o computador con cámara, buena conexión y, si puedes, las últimas indicaciones o exámenes de tu hijo a mano.
¿Mi hijo aún no tiene diagnóstico confirmado, puedo agendar igual?
Sí. Acompaño tanto a familias que recién sospechan una alergia como a las que ya tienen diagnóstico. Si hace falta, te oriento sobre qué conversar con el pediatra o inmunólogo.
¿Qué pasa después de la sesión?
Te vas con indicaciones claras por escrito: qué comer, qué evitar, cómo reemplazar y cómo avanzar. En los controles revisamos cómo fue, incorporamos alimentos nuevos y ajustamos el plan hasta el alta.
¿Puedo usar mi Isapre o FONASA?
Emito boleta de honorarios, que puedes presentar a tu Isapre para reembolso según tu plan. Para FONASA hay un valor especial en la atención de lactantes y en los controles.
¿Cómo agendo y cómo pago?
Elige tu consulta, día y hora en la agenda de este sitio. Si el servicio requiere prepago, completarás el pago en Encuadrado y la reserva se confirmará al pagar. Los servicios sin prepago se confirman al reservar. Recibirás los detalles y el enlace de la videollamada por correo.
Un primer paso, con calma.
Agenda tu hora online. Atención para todo Chile, desde Chiloé.
Reembolso Isapre según tu plan · Valor especial FONASA




